الرئيسية » أرشيف الوسم : طريقة عمل البامية

أرشيف الوسم : طريقة عمل البامية

طريقة عمل البامية

طريقة عمل البامية طريقة عمل البامية

البامية باللحمة مكونات سلق اللحمة كيلو غراماً واحداً من اللحمة المقطعة مع العِظام. بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان لأرباع. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطع لأنصاف. أربعة أوراق من ورق الغار. ستة فصوص من الهال (الحبهان). نصف ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود الصحيح (غير مطحونة). ملعقة كبيرة من الملح. عودان اثنان من القرفة. حبتان كبيرتان من الطماطم المقطعة لأنصاف. مكونات ...

أكمل القراءة »