الرئيسية » أرشيف الوسم : طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن

أرشيف الوسم : طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن

المقادير: دجاجة كبيرة نوعا ما. بصلة كبيرة مقطعة قطع كبيرة. بصلة مبشورة ناعم. ثمرتين طماطم. ثمرتين بطاطس مسلوقة نصف سلق. ملح. فلفل أسمر. جوز الطيب. توابل دجاج. زيت أو سمن حسب الرغبة. فلفل ألوان مقطع. طريقة التحضير: تنظف الدجاجة جيدا وتغسل جيدا بالماء والدقيق والملح. تقطع الدجاجة أربع  قطع وتتبل جيدا بالملح والفلفل الأسمر والبصل المبشور ناعم. نترك الدجاج ليتبل ...

أكمل القراءة »