الريحان هو من فصيلة من فصائل النباتات الحوليّة العطرة، ذات الرائحة الجذابة والمفضلة ويدخل الريحان كإضافة رائعة ومميزة للعديد من أصناف الشراب والطعام، خاصة في تحضير التوابل ويوضع على مختلف أنواع السلطات والشوربات، نظراً لأنه يعطي نكهة قويّة ورائحة عطرة التي تطيّب الطعام، كما يدخل الريحان في صناعة العطر ولعض مستحضرات التجميل.
ويُستخدم كإضافة للعصائر والمشروبات الساخنة والباردة وخصوصًا الشاي، وتُعتبر دولة الهند هي الموطن الأصلي للريحان، ومن ثمّ انتشرت زراعته في باقي دول العالم، وسوف نتحدث في هذه المقالة عن اضرار الريحان، حتى يتسنى لنا تنبه في حالة وجدناه ضار على صحتنا.
أضرار الريحان:
يحتوي الريحان على زيوت من الأنواع طيّارة، 85% منها تتكوّن من مادة الإستراغول (estragolee)، وقد أشارت الدراسات والأبحاث التي أُجريت على هذه المادة، أنّها ربما تسبب إصابة الأجنّة بالسرطان عافانا الله وأياكم وهم في بطون أمهاتهم، وتحفّز نمو الخليا السرطانيّة أيضًا، لذلك يجب على الأم الحامل والمرضع والأطفال حديثي الولادة تجنّب تناول الريحان بأي شكل من الأشكال، سواء كان الريحان مغليّاً على شكل شاي، أو كان مجفّفاً على شكل توابل، حتى لو كام طازجاً، والإفراط في تناوله يؤثر على الكبد، وقد يتسبّب بإصابتها بعدة المشاكل عضويّة الأخرى في جسم الإنسان.
فوائد الريحان:
- يخفف الريحان من أعراض نزلات البرد والأنفلونزا مثل الرشح والزكام.
- يعالج بعض حالات الالتهاب الرئوي.
- بخفف من حدة تشنجات عضلات الجسم.
- يساعد على حماية القلب من الأزمات والجلطات في بعض الحالات.
- يزيل الشعور بالحكة وتهيج الجسم.
- يساعد على تخفيف احتقان الجيوب الأنفية.
- يقوم على تسكين آلام الدورة الشهرية عند المرأة.
- يخفف تهيج المعدة ويساعد على علاج عسر الهضم.
- يعلاج بعض حالات الصداع والصداع النصفي.
- يعمل على تقوية جهاز المناعة.
- له مساعدة في القضاء على الخلايا الرطانية وانتشارها وتطورها.
- يساعد على علاج آلام المفاصل الناتجة عن مرض الروماتزيم.
- مضاد طبيعي وحيوي للبكتريا والفيروسات والفطريات.
- يساعد في القضاء على الديدان المعوي.
- يعالج ويقاوم حب الشباب وبثور الجلد بالإضافة إلى أنه يخفف من التهاب الجلد.
- له استخدام في علاج العضات واللدغات السامة الناتجة من بعض الحشرات.
- يساعد على علاج الكسل وحرق الدهون.
- يساعد على علاج الوهن والتعب والإجهاد.
- يساعد على التخلص من الدمامل وعلاج العين الموسمية.
- يحافظ على سلامة الأسنان وينعش رائحة الفم.
- يساعد في علاج حصوات الكلى والتخلص منها.
