غذاء

إن كنت مهتما باتباع نظام غذائي يضمن لك التمتع بصحة جيدة فما عليك إلا المواضبة على أكل موزة كل يوم، نعم فهذه الفاكهة اللذيذة لها فوائد عديدة نوجزها في النقاط التالية: إزالة السموم من الجسم: الموز غني بالبكتين، وهو مزيل طبيعي للسموم، فهو عبارة عن ألياف من الجيلاتين تلتصق بالمركبات السامة في الدم وتزيلهم من الجسم عن طريق البول. وفقا ...

إن التمر من الثمار التي لها فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى، وقد اشتهر على مر العصور بقدرته الكبيرة على علاج العديد من الأمراض، كما أن الأبحاث والدراسات العلمية الأخيرة قد أثبتت أن هذه الفاكهة لها الكثير من الفوائد على صحة أجسامها. ما هي فوائد التمر؟ التمر غني بالمواد المغذية: يعتبر التمر من الفواكه الغنية جدا بالألياف الغذائية (التمر الجاف) ...

يحتوي العسل على العديد من الخصائص العلاجية، وقد كان يستخدم لمساعدة الناس على محاربة الحساسية الموسمية، وهو يساعد أيضا على التخلص من البكتيريا التي تسبب التهاب الجهاز الهضمي. إن استعمال العسل لا يقتصر على العلاج فقط، بل يمكن استخدامه كتحلية طبيعية خلال تحضير وجباتنا اليومية وأيضا لتقوية الجهاز المناعي، وفيما يلي ثمانية فوائد صحية مدهشة للعسل وبعضا من طرق استخدامه: ...

الطماطم هي واحدة من تلك الأطعمة التي نستهلكها يوميا دون أن ننتبه للفوائد الكثيرة التي تمنحها لصحتنا، فزيادة على كونها لذيذة ولونها جميل ويفتح الشهية خاصة عند تقديمها في السلطة، فإن لها أصنافا مختلفة وفوائد جمّة سنكتشفها في هذه المقالة. تعتبر الطماطم الغذاء الأكثر استهلاكا في العالم بعد البطاطا، ولقد اختلفت الآراء حول تصنيفها مع الخضروات أو الفواكه، وتوجد أنواع ...

عصير قصب السكر هو المشروب المفضل لكثير من الناس، حيث يشتهر بطعمه اللذيذ والطيب، الذي يقوم بترطيب الجسم خاصة في فصل الصيف، وهو أهم نبات يستخرج منه سكر الطعام، وتشتهر زراعته بل وتطلب المناطق الحارة، ويحتاج أرض خصبة والكثير من الماء. ويحتوي قصب السكر على العديد من الفوائد القيمة لجسم الإنسان، لتوافر بعض العناصر الغذائية به، فيحتوي عود قصب السكر ...

القشطة أو المستعفل هي فاكهة تتسم بفوائد جيدة وعناصر غذائية كثيرة، وهي من ضمن الفواكه الغير شائعة بين الناس وغير مشهورة بالحد الكافي مقارنة بباقي الفواكه المنتشرة، ويوصف طعم فاكهة القشطة بطعم يمزج ما بين الموز والأناناس، أم عن شكلها فلها قشور حرشفية لونها أخضر من الخارج، ولون الثمار من الداخل أبيض، ولها بذور سوداء. ويعود الموطن الأصلي لفاكهة القشطة ...

الجوافة من الفواكه اللذيذة التي يحبها الكثير منا، وهي فاكهة دائمة الخضرة، استوائية، لها رائحة فواحة مميزة ومذاق رائع، وتشير بعض التقارير أن الموطن الأصلي لفاكهة الجوافة هي أمريكا الوسطى، ولها عدة أشكال وألوان وأحجام، حتى المذاق ربما تجد مذاق مختلف. وتعتبر دولة المكسيك من أولى الدول زراعة لفاكهة الجوافة، وبعدها تايلاند، ثم البرازيل، ثم بيرو، وتعتبر مصر من أكثر ...

أستخدم النعناع في الكثير من علاج بعض الأمراض من قديم الأزل، حيث أستخدم في الطب البديل الذي يعتمد على العلاج بالمواد والأعشاب الطبيعية، فقد أشتهر استخدامه كمهدئ للجسم، حيث يحتوي على رائحة رائعة تساعد على الاسترخاء، والتخلص من التعب والإرهاق والإجهاد. وأستخدم أيضاً في حل بعض مشاكل وعلاجات الجهاز الهضمي، وعلاجات الشعر الضعيفة، ورفع كفاءة البشرة والجلد، ويحفز إنتاج هرمون ...

من المعروف عند الناس أن الثوم يدخل في طهي الطعام ويقوم بإعطاء رائحة جيدة للطعام، ولكن الجانب الخفي الذي لا يعلمه الكثير من الناس أن للثوم فوائد عديدة وكثيرة تقي وتشفي كثيراً من الأمراض. وقد عرفت هذه الأمور منذ ألاف السنين، فكان الناس قديماً يستخدمون الثوم لأغراض عديدة، حيث أن الثوم معروف بنكهته القوية، ورائحته النفاذة، ومذاقه القوي، حيث يستخدم ...

التين الشوكي نوع من أنواع الفواكه اللذيذة التي تتوافر في فصل الصيف، فهي تشبه الصبار في شكلها، ولها عدة فوائد صحية عديدة، فبفضل البذور الموجودة في التين الشوكي، نحصل على فوائد صحية قيمة. ورغم أن مدة وجود التين الشوكي في العام قليلة، تقدر بشهرين تقريباً، إلا أنه يساعد على تحفيز وشفاء كمية لا بأس من الأمراض، فوجد أنه يحتوي على ...